无数种食材从萨丽艾尔脑海中闪过,然而竟然没有一种能够与汤中的味道对应上。
如果是品尝香煎鱼排之类的菜,还可以通过肉质的细微差别进行比对,毕竟就算味道相近但是肉质总归是不同的。然而这碗汤里的干货已经全部被捞出,这种方法根本排不上用场。
其实一开始看到这碗汤的时候萨丽艾尔并没为太过在意,就算将多种食材熬出来的汤混合在一起,但是即使顶尖料理人也很难让所有的味道圆融一体,细细品味总是能够品尝出不同的味道来。
可是祝童做出的这道汤数种食材的味道完美结合,想要分辨出其中的组成太难了。
品尝不出鲜味本身的组成,只能从其他的味道中寻找线索。
这里有轻微的紫菜香气,但是汤里却没有染上任何颜色,应该不是真正的海苔。回忆了一下主办方准备的食材中与海苔相关的东西,萨丽艾尔在纸上写下了紫菜海苔虫的名字。
海苔虫是一种捕获等级1以下的昆虫,群居栖息于人间界大部分地方。海苔虫是一个总称,其下有调味海苔虫、紫苏海苔虫、紫菜海苔虫、梅子海苔虫等等。适合任何料理,因为捕获等级低使用起来又顺手,在料理人中间极具人气。
汤里还散发出一种奇特的坚果香气,似有似无,若隐若现,不像是额外添加的坚果更像是某种食材本身的气味。
想了想,萨丽艾尔写下了坚果太刀鱼的名字。
通过这种方式,萨丽艾尔写出了几种食材的名字,但是剩下的食材就真的敲不准了。
祝童选择的食材之中有几样本身的味道就偏淡,一些食材甚至和粉丝一样根本没有什么特别的味道。这么和其他食材一混合,存在感立刻被压到了最低。
花了大概五分钟,萨丽艾尔终于写出了20种食材的名字,提交之后她对于本场比赛的结果已经有了一个猜测。
果然,裁判公布了最后的判定结果,萨丽艾尔猜中了七种食材,以一分之差输给了祝童,止步八强。
虽然有所预料,但是听到这个结果萨丽艾尔仍然双眼通红,十分难过。
“祝童主厨,希望你在后面的比赛中取得更好的成绩。”萨丽艾尔走出隔离屋和祝童握了握手。
“谢谢,其实你表现的已经很出色了。为了这道料理我已经研究了几十年,如果我们俩调换位置,我自己都猜不出这么多的食材来。”祝童鼓励说道。
祝童并没有因为赢了萨丽艾尔而得意,专研料理大半辈子,他明白品尝食材远远没有对食材的运用重要。萨丽艾尔能够用普通食材完美模拟奶油松茸的味道,这种天赋会让她将来走的更远。
“让我们用热烈的掌声恭喜祝童主厨,他成功晋级到了世界厨王大赛的四强名单。同时也要感谢萨丽艾尔主厨,这是一场精彩的对决。
中场休息五分钟,接下来我们将会看到海格主厨和奥尼尔主厨的终极对决。”
在克里斯曼说话的时候萨丽艾尔已经离开了赛场,在出口处她看到了早已经等在那里的林肃他们。
看到林肃之后,萨丽艾尔再也控制不住一下子扑进了对方的怀里,泪水浸湿了对方的衣襟。
“好啦好啦,别难过了。你可是世界厨王大赛的八强选手唉,世界前八的顶级料理人啊,哭鼻子被人看到的话多没面子。”林肃拍了拍萨丽艾尔的后背说道。
“没面子就没面子,比赛都输了,谁还管那个……”萨丽艾尔把头埋在林肃怀里,丝毫没有起来的意思。
萨丽艾尔心里确实挺委屈的,她可是能够听到食材声音的料理人,就算是从来没见过的食材也能够找到正确的料理方法,根本用不着记那么多食材的名字啊。
这一轮比赛如果比的是料理新发现的食材,自己肯定不会输的。
八强和四强,听起来就不一样啊。
……
一直到第二场比赛开始,林肃才终于哄好了萨丽艾尔,为此他还开出了等世界厨王大赛结束带萨丽艾尔去一趟美食界的条件。
美食界的环境对于普通人的萨丽艾尔来说危险无比,不过要是一直待在飞碟贝里面就不会遇到什么危险。
第二场比赛的双方是海格和奥尼尔,海格主厨作为先攻手,他选择的菜品是一道咖喱料理。咖喱浓重的味道可以掩盖多种食材的本味,这就是海格的计划。
尽管第一场比赛中祝童展示了汤料理在这轮比赛中的优越性,但是海格并没有贸然模仿。
如果没有进行过任何训练,想要将汤做到祝童那样的程度可不容易。不说别的,单单是在半个小时之内处理十八样需要长时间炖煮的食材就是一个艰难的挑战。
海格选择了20种食材完成自己的料理,最终他的对手奥尼尔猜出了其中的8种食材。
双方角色互换,奥尼尔竟然选择了饺子作为自己的迎战菜品。各种食材被他切成了极细的细丁,完全看不出原来的样子。他选择的食材主要是各种肉类,一只牛身上不同部位的肉味道都不同,更何况那么多食材不同部位的肉结合在一起
最终17种食材海格主厨只猜出了五种,同样止步八强。
第三场是十兵卫主厨和刘昂星主厨两人的对决,十兵卫前一轮比赛中的表现可是让人记忆犹新,很多人都想知道他这一轮又会使出什么狠招。
十兵卫果然没有让大家失望,他选择了一道类似“烤骆驼”的料理。选用多种体型相近的食材环环相扣,小的塞进大的肚子里,就好像套娃一样。
最后十兵卫提交给评审和刘昂星的是最里面的白羽鸡,这个做法可是惊掉了无数人的下巴。
如果说之前祝童的“十八罗汉汤”还是聚集了十八种食材的味道,那么十兵卫的料理就只是借鉴了外层食材的气味而已。这要是有人能够猜出来,那可就真有鬼了。
刘昂星用自己超强的味觉从17种食材之中猜出了5样,这样的成绩赢得了大家的一片掌声。
看到刘昂星的遭遇,萨丽艾尔总算是平衡了,原来真的有人比自己还要惨。
尽管刘昂星的表现十分出色,但是所有人都已经认定这场比赛的获胜者会是十兵卫。
然而,比赛的结果却出乎所有人的预料。8)